Dimanche 29 mars – 16 h
L’âme gourmande et musicale de Bologne
Présentation Ornella Piccirillo Hahn, présidente de PassaParola France-Italie
Si « alla bolognese » est un terme bien connu des Français friands de gastronomie italienne, surtout n’imaginez pas des spaghetti avec ce ragù. Mais Ornella nous mettra au parfum… Et la riche vie musicale de la capitale de l’Émilie-Romagne ne serait pas ce qu’elle est sans l’âme gourmande de cette terre.
Un après-midi pour charmer tous nos sens.
Après la conférence, dégustation de spécialités italiennes
