Atelier de la gastronomie italienne 2017/2018
Premier rendez-vous le jeudi 12 octobre à l’Espace Dany Mathieu Rue du Quatre Septembre à Maizières-lès-Metz. Attention ! le nombre de participants est limité à... Lire la suite
Étiquette : gastronomie
Italire 2017 – Le Slow Food : buono, pulito e giusto
conférence, par Anne-Marie Dufour Anne-Marie a présenté SLOW FOOD, une association internationale sans but lucratif fondée en Italie en 1986 par Carlo Petrini en réaction... Lire la suite
Italire 2017 – Les glaces Amorino, success story à l’italienne
conférence, par Marine Schaack L’engouement mondial pour ces célèbres glaces en forme de fleurs n’est pas dû au hasard et relève d’une stratégie savamment orchestrée.... Lire la suite
Italire 2017 – Un dimanche festif
Dès 9 heures, les bandeaux de France Bleu Lorraine flottaient sous la légère brise, devant la médiathèque, invitant les passants du marché du dimanche à... Lire la suite
Italire 2017 : animation italienne
Exposition et dégustation de produits Slow Food Conférence surprise de Bernard Clément Lire la suite
Italire 2017 : Slow Food, buono, pulito e giusto
conférence, par Anne-Marie Dufour Slow Food ? Par réaction au Fast Food bien sûr, mais le Slow Food c’est bien plus que prendre le temps... Lire la suite
Italire 2017 : Les glaces Amorino, une success story à l’italienne
conférence, par Marine Schaack L’engouement mondial pour ces célèbres glaces en forme de fleurs n’est pas dû au hasard et relève d’une stratégie savamment orchestrée.... Lire la suite
Italire 2016 : Gastronomie sicilienne
Samedi 23 avril : la gastronomie sicilienne est à l’honneur Italire ne pouvait se terminer sans consacrer un après-midi à la cuisine sicilienne avec, au... Lire la suite
Italire, Les secrets de la cuisine sicilienne
Assaggi siciliani : les cultures mêlées à travers les recettes siciliennes : dégustation de produits confectionnés avec les Amis de l’Atelier de cuisine dl’ACFI Lire la suite