CARNAVAL – Moments de réjouissances festives et gastronomiques !
CARNAVAL – CARNEVALE Le mot CARNAVAL dérive du latin “carne”(viande) et “levare” (enlever-retirer), c’est-à-dire enlever la viande de ses
Lire la suiteGastronomie
Tout sur la gastronomie italienne et les cours de cuisine organisés par l’ACFI
Atelier de cuisine de novembre – la recette du mois
Rigatoni al forno sauce Gorgonzola et noix Ingrédients pour 4 personnes : • 400 g de rigatoni • 200 g
Lire la suiteAtelier de novembre – Semaine de la Cuisine Italienne dans le Monde
ACFI a anticipé l’évènement lors de son atelier de cuisine de ce jeudi 16 novembre. (Par ailleurs, je serai Lundi
Lire la suiteItalire 2016 : Gastronomie sicilienne
Samedi 23 avril : la gastronomie sicilienne est à l’honneur Italire ne pouvait se terminer sans consacrer un après-midi à
Lire la suiteSoirée Tortellini : cours de cuisine du 28 mai 2014
La convivialité ne peut qu’exister qu’avec des personnes animées du plaisir de se rencontrer et de partager les saveurs d’ici
Lire la suiteSoirée Risotto et Parmiggiana : cours de cuisine du 25 avril 2014
Les fêtes de Pâques viennent de s’achever et déjà à l’atelier de cuisine, les passionné(e)s de la gastronomie italienne …et
Lire la suite